Как вырастить помидоры дома зимой

При выращивании помидоров на подоконнике зимой оптимальный световой день — 12 часов, а лучший вариант — 14 часов. В это время года такого можно добиться только установкой над растениями дополнительного освещения.

Самый экономичный и удобный вариант — освещение томатов светодиодными или люминесцентными лампами. Как их приспособить — каждый решает индивидуально, главное, чтобы было удобно.

к содержанию ↑

Как вырастить помидоры в квартире: особенности внешних условий

Чтобы вырастить помидоры в квартире, надо соблюдать определенный режим температуры, освещенности, влажности. Было отмечено, что цветки томатов могут начать чернеть и опадать, если сами побеги находятся в почве с низкой температурой или поливаются холодной водой. Высокая влажность воздуха (больше 65%) может негативным образом повлиять на процесс опыления. Такая ситуация грозит уже созревшим плодам покрыться бурыми пятнами. Если увлажнение недостаточное, то растение покрывается вершинной гнилью.

Томаты опыляются самостоятельно, для этого необходимо слегка встряхнуть куст, чтобы пыльца попала по назначению. В природе эту задачу выполняет ветер, а дома человек.

Растение нуждается в поливе по мере высыхания почвы. Чтобы определить эту потребность, необходимо взять образец почвы на глубине семи сантиметров и сжать его в руке. Полив не следует делать в том случае, если из полученного образца сформировался шарик, который невозможно раздавить при незначительном надавливании. Вода должна быть не холоднее двадцати градусов Цельсия, чтобы не нанести вред растению.

Первую подкормку следует производить минимум через десять дней после пересадки рассады в новую почву. Вторая обработка удобрениями планируется через неделю. Следующую подкормку можно осуществлять в период образования бутонов на побегах. После этого рекомендуется вносить удобрения каждые две недели.

Смесь для первой подкормки должна состоять из трех литров воды, в которых растворяют 1,5 грамма аммиачной селитры, двенадцать грамм суперфосфата, три грамма сернокислого калия. Для последующих процедур необходимо постепенно удваивать дозировку.

Чтобы вырастить помидоры зимой в квартире следует при образовании плодов вносить следующий вариант подкормки: три литра воды, пять грамм аммиачной селитры, шестнадцать грамм суперфосфата, шесть грамм сернокислого калия. Полив растения должен осуществиться за день, до планируемого удобрения. Отметим, что на один куст томатов следует потратить 0,3 литра раствора.

Отличный урожай получится, если производить регулярные проветривания помещения. Необходимо подсыпать грунт непосредственно перед появлением первой кисти, а также после завязывания плодов.

Когда и как сеять томаты (помидоры) для выращивания на подоконнике

Для выращивания в квартире томаты тоже сеют через рассаду. Не стоит сажать томаты сразу в кашпо, томатам полезно пройти стадию пикировки, это усилит корневую систему растения.

Когда сеять томаты?

Посеять томаты для высадки на балкон можно немного раньше, чем при посеве для посадки в теплицу или для высадки в открытый грунт. При наличии досветки посев можно провести в конце января, при наличии южного окна в квартире — можно начинать посев с середины февраля. Для продления сроков плодоношения и при наличии свободного места на балконе, можно сделать второй посев семян в марте.

урожай томатов на окне через 4 месяца после посева

Для посева рассады томатов можно взять обычный покупной грунт. Технология посева и выращивания рассады такая же, как при высадке в теплицы или в грунт.

Огород на подоконнике: как вырастить урожай в своей квартире

Помидоры, огурцы, тыква и даже земляника. За всем этим необязательно идти в ближайший продуктовый, особенно во время пандемии. Вместе с Ксенией Заниной, экспертом по комнатному цветоводству, мы составили простые правила, следуя которым вам удастся вырастить дома собственный урожай.

Оцените освещенность

Идеальные условия для выращивания овощей в доме – теплые и светлые подоконники. На южных и восточных рассада развивается быстрее. Но даже если дневной свет – редкий гость в вашей квартире или вам захочется посадить семена осенью или зимой, то все поправимо: один раз инвестируете в фитосветильник и потом долгое время наслаждаетесь урожаем. Лучше всего ориентироваться на фитолампы мощностью не менее 50 ватт. Осенью и зимой, когда световой день короткий, досвечивать огород на окнах нужно не менее 10–12 часов в день. Весной и летом на светлых, солнечных подоконниках дополнительное освещение не нужно.

Помните о сезоне

Сейчас для огорода на подоконнике можно выбрать пряные травы, томаты, огурцы и перцы. Из зелени быстро развивается базилик, листовой салат, мята, рукола. Если в апреле посадить томаты черри и огурцы, то урожай будет готов в конце июля. Пряные травы можно будет добавлять к блюдам буквально через месяц после посева семян. Земляника – экзотика на подоконнике, но и ее тоже можно выращивать дома. Для этого выведены специальные ремонтантные (с плодоношением в течение года) сорта. Правда, ее лучше посадить пораньше – в феврале-марте. Сейчас у меня растет на подоконнике «искушение» и «александрина». Для лучшей всхожести ее надо стратифицировать: высаживать на снег или просто подержать пакет с семенами в холодильнике. Для хорошего развития землянике требуется яркое освещение и регулярное проветривание помещения.

Выберите подходящую емкость

Для проращивания семян идеально подойдут пластиковые контейнеры с крышкой. Я всегда сохраняю пластик из-под овощей и фруктов, мороженого, подойдут и крышки от тортов – их я просто затягиваю сверху пищевой пленкой. В садовых магазинах можно найти удобные мини-теплички с торфяными таблетками или без них. Когда придет время пересадки рассады, подойдут пластиковые стаканчики. Альтернатива им – горшки для рассады со съемным дном. Дальше, когда рассада овощей и трав оплетет предыдущий объем, пересаживайте в горшки. Я люблю глиняные, не обожженные. Пористый материал позволяет дышать корневой системе. Минеральные соли же выступают на глине, не задерживаясь надолго в грунте. Но есть один минус – растения в таких горшках придется часто поливать. Если уезжаете из дома на несколько дней, лучше посадить в пластиковые контейнеры.

Фото: Getty Images

Следите за ростом

Расскажу о правилах пересадки самых распространенных овощей на балконе – томатов черри и огурцов. Для томатов у меня давно работает правило: посадка в торфяные таблетки под пленку, затем рассаживание по горшкам, когда появятся два-четыре настоящих листа, а вот следующая пересадка уже в момент появления бутонов – в горшки не менее трех-пяти литров. Грунт при этом должен быть плодородным. Продаются готовые субстраты «Для томатов и огурцов» на основе биогумуса. Можно посадить и в универсальный грунт, но тогда обязательно добавить удобрения. Огурцы растут быстрее всех. Я называю их комнатными лианами, потому что они мгновенно оплетают балконы и оконные проемы зелеными плетями с листьями, соцветиями и плодами. Огурцы – большие водохлебы. Сразу после появления двух настоящих листьев пересаживайте в горшки объемом от пяти литров. Для этого можно взять пятилитровую бутылку и обрезать верх. Кроме объема горшка, плодородия почвы и частого полива, комнатным огурцам необходимо постоянное проветривание и температура воздуха не выше 22–25 градусов. В жаркие дни я опрыскиваю плети огурцов прохладной водой.

Не забудьте про инструменты

Можно купить готовый набор цветовода в магазине. Обычно это миниатюрный совок, рыхлитель, садовая вилка. Но можно заменить и тем, что есть под рукой в доме: столовая ложка, вилка и карандаш.

Что выращивают на балконах московские садоводы-любители

Растением, благодаря которому по-настоящему захотелось заниматься садоводством, было авокадо. Это был эксперимент, косточка проросла в марте прошлого года. Сейчас у меня 25 комнатных растений, помимо них – лимон, выросший из косточки, лавровый лист, по 12 ростков двух видов томатов, еще пять уже подросших.

Садоводство для меня – способ медитации и инструмент роста. Растения научат вас не спешить, мерить жизнь длинными отрезками времени. Увлеченность при этом компенсирует все сложные моменты. Главное, быть внимательным к растениям, и тогда они подарят массу удовольствия. Перед садоводством лучше сделать небольшое ревю блогеров-растениеводов или каналов на YouTube: я, например, во время своих первых посадок руководствовалась исключительно эмпирикой, поэтому в одной лунке у меня оказывалось по 10–15 семян вместо одного. Очень полезная книга для начинающих – «Сад и огород в горшках и контейнерах» Кей Магуайр. Не бойтесь нового, не будьте самокритичными, если что-то не получится сразу, и радуйтесь даже микроуспехам.

Шаг второй – посадка помидоров

Как правило, пред тем, как сажать помидоры, замачивают семена. Можно приготовить любой дезинфицирующий раствор, но обычно используют марганцовку слабой концентрации. Через 15-20 минут семечки следует вынуть из розовой водички и промыть, дать обсохнуть или же оставить на проращивание. Рассаду томатов можно получить в контейнере, а потом, как начнете выращивать томаты в больших горшках на подоконнике, пересадить. Семечки не рекомендуется сеять очень плотно и глубоко, требуется расстояние между ними до 2 см и глубина задела 1 см. При желании сажайте по три семени в подготовленные стаканчики.

Появление двух настоящих листов – это повод начать пересаживать растения по отдельным емкостям. Посудина должна соответствовать требованиям сорта, так например обычные томаты хорошо развиваются, если горшок имеет объём примерно 4 л, низкорослые – до 2 л, сорта ампельных помидор сажают в самые просторные горшки, вместимостью грунта от 5 л, а балконные и того больше – 10 л.

Сроки посадки варьируйте сами, учитывая период вегетации сортов. Например, к новогоднему столу помидоры на подоконнике поспеют при посеве в начале сентября, а для весеннего раннего урожая можно сажать культуру с приходом декабря.

В качестве дополнительного питания устраивайте поливы слабым раствором марганцовки, но не часто, один раз в 15 дней.

Уход за молодыми посадками

Когда появятся всходы, температуру нужно снизить до +20⁰ C. Если в помещении прохладно, оставьте их под пленкой, но не забывайте ежедневно проветривать. В этот период самую большую опасность представляет черная ножка, которая за несколько дней может погубить все растения. Возбудитель болезни любит высокую влажность, низкую температуру и застоявшийся воздух. Обеспечьте своим питомцам правильные условия и хороший уход, чтобы грибок не завелся в домашнем огороде.

Растениям нужен свет, но яркое солнце может обжечь листья. В ясный день притеняйте их тюлем или экраном из бумаги. Не давайте земле пересыхать, но и не поливайте слишком часто и обильно. Поверхность почвы всегда должна быть слегка влажной, тогда и корневой системе будет комфортно, и грибок на посадках не поселится.

Помидорам вреден хлор, поэтому для полива лучше использовать дождевую или талую воду. Если берете жидкость из водопровода, дайте ей отстояться примерно неделю.

Когда появится второй настоящий листок, рассаду можно подкормить микроэлементами. Разведите раствор вдвое меньшей концентрации, чем рекомендует инструкция, и полейте посадки. Работу нужно проводить в пасмурную погоду или временно перенести ящики на северное окно. На сухую почву лить питательный состав нежелательно – полейте растения, а через пару часов подкормите.

Грунт и подкормки для комнатных томатов

Для домашних помидоров черри используют тот же грунт, что и для томатов стандартного размера. Можно купить готовую почвенную смесь или же приготовить ее самостоятельно.

Готовим грунт: смешиваем смесь дерновой земли, торфа и компоста (или перегноя) в соотношении 1:1:1, с добавлением небольшого количества песка. В готовую смесь добавляем толченый древесный уголь (1 стакан на 10 литров грунта) – в нем весь комплекс необходимых минералов за исключением разве что азота.

Подкормками не злоупотребляем – мы собираемся помидорки есть и не хотим отравиться. Идеальная подкормка для домашних помидоров – раствор куриного помета или навоза, настоянная сутки перед поливом, но она практически недоступна в квартирных условиях.

Подкармливаем растения тем, что есть – комплексными минеральными удобрениями, но понемногу и не чаще одного раза в 10-14 дней.

Полив

При выращивании помидор на подоконнике их следует поливать не реже чем 2 раза в неделю теплой водой. Примерно раз в две недели растение нужно подкармливать органическими и минеральными удобрениями. Так же не помешает опрыскивать листья питательным раствором.

Но не следует сильно злоупотреблять различными удобрениями, получить больше урожая, чем может дать данный сорт у нас не получиться. Максимум чего мы сможем добиться — это большой куст с малым количеством плодов.
Температура
Для нормального вызревания помидор температура должна быть в диапазоне: днем 25-28 градусов и 15 ночью. Так как помидор не боится сквозняков, то для регулировки температуры можно просто открывая окно.

Основной причиной является азарт. Нет огородного участка, а получить удовольствие от возни с растениями хочется. Когда зимой на подоконнике растут и плодоносят помидоры, это придает заряд бодрости и повышается настроение. А так же вы будете иметь на столе вкусный и полезный продукт круглый год. Общение с растениями положительно влияет и на нервную систему и на иммунитет.

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.

Микрозелень (руккола, редис, свекла, кинза) на подоконнике. Выращивани.
Огород на подоконнике. Как посадить и вырастить микро-зелень у себя дома. Как по.

Вязание. Пересечение. Многоугольные ячейки. Рисунки. Схемы узоров.
Как вывязать следующие узоры: Пересечение. Многоугольные ячейки. Подробная инстр.

Голубика — советы по выращиванию. Посадка, размножение, уход, плодонош.
Посадим и вырастим голубику. Как она размножается. Агротехнологии. Как правильно.

Суп из листьев лопуха (репейника) с рисом, диетический — технология пр.
Как приготовить суп из листьев репья с рисом, диетический. Личный опыт. Совет. П.

Как приучить котенка к лотку. Обустраиваем туалет для кошки. Выбор мес.
Как научить кота ходить в лоток. Как правильно выбрать место для кошачьего туале.

Вязание. Троичные ромбы. Рисунки. Схемы узоров.
Как вывязать следующие узоры: Троичные ромбы. Подробная инструкция с пояснениями.

Душистый горошек (чина). Посадка и выращивание. Почва. Подкормка. Разм.
Как вырастить душистый горошек. Как правильно выбрать грунт, посадить, размножат.

Вязание. Сказочный ажур. Схемы узоров, рисунки.
Как вязать следующие узоры: Сказочный ажур. Подробная инструкция с пояснениями.